J Functional Foods. 10, 117-127 (2014)

Evaluation of therapeutic properties of fermented vegetables extract (OM-X) in the model of colitis induced by Citrobacter rodentium in mice

シトロバクターロデンティウム感染による腸炎マウスモデルにおける植物発酵エキス（OM-X）の治癒的特性の評価

フランスのリール大学との共同研究結果が、Journal of Functional Foods誌に掲載されました。

実験１

【目的】

マウス病原体であるCitrobacterrodentiumを感染させて腸炎モデルを作成し、OM-Xエキスを摂取させることによる抗炎症試験を行いました。

【方法】

OM-Xエキスによる抗炎症効果について調べるため、OM-X投与群および非投与群のマウスにCitrobacterrodentiumを感染させ腸炎モデルマウスを作成しました。投与期間終了後、腸炎スコアおよび炎症、抗炎症に関わる免疫の遺伝子発現を確認しました。

【結果】

OM-Xエキス投与群によって、病原菌感染後の炎症スコアが軽減される傾向にありました。

病原菌に感染すると過剰な免疫反応を引き起こし炎症が誘発されます。病原菌感染に対してOM-Xエキスを事前に投与することにより、抗炎症作用に重要な役割を果たすTreg細胞の指標であるFoxP3の発現が有意に増加しました。また、抗炎症サイトカインのIL-10の発現量も有意に増加しました。

実験２

【目的】

マウス病原体を感染させてリーキーガットモデルを作成し、OM-Xエキスを摂取させることによる腸上皮細胞の回復効果を検証しました。

【方法】

マウスの腸上皮細胞を破壊しリーキーガットモデルを作成するため、Citrobacter rodentiumをマウスに経口投与しました。腸上皮細胞の状態を確認するため、タイトジャンクション関連遺伝子の発現、上皮細胞の染色による細胞増殖能を検証しました。

【結果】

腸の細胞を接合しているタイトジャンクションに関連するZO-1およびZO-2タンパク質の遺伝子発現が、OM-Xエキス投与群において有意に増加しました。

また、病原菌感染時には細胞の増殖能を示す染色がほとんど認められないのに対し、OM-Xエキス投与群では多くの染色が確認されました。つまり、細胞破壊からの活発な細胞増殖が行われ、腸上皮細胞が回復していることが認められました。

Anim Sci J. 85, 158-163 (2014)

Complete sequence analysis of two cryptic plasmids from Bifidobacterium kashiwanohense JCM 15439 (type strain) isolated from healthy infant feces.

健康な乳児由来のBifidobacterium kashiwanohense JCM 15439から分離された2つの潜在性プラスミドの全塩基配列解析

麻布大学動物応用科学食品学研究室と行った共同研究の成果が、Animal Science Journal誌に掲載されました。

【目的】

健康な乳児から単離したビフィズス菌が保持する2つのプラスミドの解析を行いました。

【方法】

単離したビフィズス菌Bifidobacterium kashiwanohense JCM 15439を培養し、プラスミドpBBKW-1、pBBKW-2を精製しました。これらのプラスミドの全塩基配列を決定し、解析を行いました。また、サザンハイブリダイゼーションによる解析を行いました。

【結果】

プラスミドpBBKW-1の複製はローリングサイクル型であり、プラスミドpBBKW-2の複製は、ローリングサイクル型よりも安定性があるθ型であるということがわかりました。    

Integrative Medicine. 12, 38-42 (2013)

Safety and tolerability of Dr Ohhira’s OM-X Capsules in healthy volunteers.

Dr. Ohhira’s OM-Xの健常者に対する安全性と許容性

米国ハーバード大学と行ったOM-Xの健常者に対するヒト安全性試験の結果が、IMCJ誌に掲載されました。

【目的】

Dr. Ohhira’s OM-Xカプセルのヒト安全性試験を行いました。

【方法】

46人の健常者に、30日間、1日に2回、Dr. Ohhira’s OM-Xカプセルを1粒摂取してもらい、異常があるかどうかを2週間目と試験終了後に確認しました。試験は二重盲検法で行いました。

【結果】

Dr. Ohhira’s OM-Xカプセルを摂取した群で異常が見られなかったため、ヒトに対する安全性が確認されました。